带您了解家用酿酒设备结构功能的独特之处

家用酿酒设备主要是由六大结构组成，每个结构都有它不同的特点，并且发挥着不同的作用，这些结构组合到一起可以有效的提高设备的出酒率，减少设备出现糊锅的现象，家用酿酒设备主要是由锅盖、蒸煮锅、冷却器、串蒸器、导气管、节能灶组成，下面我们来详细了解一下设备的结构功能。

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一、锅盖

主要由催陈宝、夹层斜角、温度表，催陈宝起到过滤粮渣、去除白酒杂味、催陈增香作用，夹层复蒸在蒸馏过程中，利用夹层冷却起到重复蒸馏作用，提升白酒品质，夹层调高酒度，利用白酒与水的沸点差，降低水蒸气流量，提高蒸汽流量，起到调高酒度作用。

二、蒸煮锅

蒸汽加热不糊锅，利用水蒸气对酒醅加热起到搅拌作用，杜绝糊锅现象，相比传统设备，由于设备蒸煮锅用304材质制作，使其清洗方便，使用年长，同时提升酒的质量。

三、冷却器

多层多管冷却器，采用多层多管，增加冷却面积相当于蒸煮锅加热面积的1.372倍，加大冷却时间，采用循环水下进上出冷却，降低水温，冷却效果好，出酒时常温的，不易挥发，加上水糟式密封，不挥发酒蒸汽，至少确保比传统多20%的产量。

四、串蒸器

利用水果花、中药等一些有特别气味的一些原料放在家用酿酒设备的串蒸器上可以做出花酒、水果酒、药香味酒等特色酒，利用不同粮食风味不同的特点，结合串蒸器提升白酒品质，增加白酒风味的饱满度。

五、导气管

双重冷却，导气管外壳加一层冷却装置，加大冷却面积，冷却水下进上出，循环越快散热越多，保证冷却效果，导气管尾端内侧加设一层内管，确保白酒不外露，至少可以保障产量比传统高出3%-5%。

六、节能灶

安徽家用酿酒设备利用锅炉式结构，采用多层多管加水形成，利用火能通过加热水变水蒸气，达到火能至少95%的能量转化成汽能，以达到节能高效的作用。

带您了解家用酿酒设备结构功能的独特之处的文章到这里基本上就结束了，如果您有了解设备的意向，可以及时的和我们取得联系我们会有专业的技术人员解答您的问题，感谢您一直以来的关注和支持。