选购白酒酿酒设备时需考虑的关键性因素

选购白酒酿酒设备时应该注意白酒酿酒设备的材质、白酒酿酒设备的类型、白酒酿酒设备的型号，并且这三个因素是主要的因素，我们应该首先考虑这三个因素，设备选购的是否适合直接会影响商家的产量和工作效率，所以选购白酒酿酒设备时要仔细认真的进行挑选，避免买回来不能使用的现象发生。

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一、白酒酿酒设备的材质

目前市场上主流的白酒酿酒设备材质有铝制，不锈钢以及紫铜三种，铝合金材质的白酒酿酒设备是国家明文禁止用来酿酒的，酿出来的酒含对人体有致癌的物质。不管是铝还是铝合金都是不可取的，酒拿去检测都是达不到标准的。食品级不锈钢，常用的有304，316，201等，其中304是比较好的，316其次，201比较差。紫铜材质不是很常见，因为其造价比较高，外观十分好看，性价比上来说要逊色不锈钢很多，因此大众消费的话，紫铜不是好的选择。综合来说，304不锈钢的性价比是高的。

二、白酒酿酒设备的类型

市面上的制酒设备分为两类：老式的平底锅和高效节能蒸汽酒锅。老式平底锅是传统的制酒设备，唐三镜胡星杰告诉大家它有一个比较致命的缺点：容易糊锅，即使是老师傅也不容易把控，而高效白酒酿酒设备现代科技发展的产物，相对于以前的设备有很多优点：采用多种国家专利加热技术，永无糊锅现象；没有异味。曲子味只有浓浓的酒香味，可以现烧现卖，又可贮酒增值，蒸馏完白酒放出的酒糟是搞养殖的饲料，酒糟里的蛋白质含量可达到18%以上，可以饲喂猪、牛、羊、鹿、鱼、鸡、鸭、鹅等。因此，建议大家选择高效节能蒸汽制酒设备。

三、安徽白酒酿酒设备的型号

这里所说的型号指的是一次投料的斤数，从小型设备到大型酒厂设备，型号是比较多的。

通过对上文中的阅读，我们对选购白酒酿酒设备需要考虑哪些关键性的因素也有了一个大致的了解和认识。朋友们如果对我们的文章感兴趣的话，可以关注我们的官方网站，我们会根据用户反馈的问题，不定期的发布更多的文章。感谢您在百忙中可以观看我们的文章。