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窖藏为何首选不锈钢白酒储酒罐?对比之后你就知道了

白酒在我国有上千年的历史,酒香不怕巷子深,说的就是白酒。白酒越陈越香,是众所周知的道理,在不同白酒储酒罐贮存的白酒口味上会有差异。平时我们看到白酒贮存在各种各样的容器中,那么大家知道在窖藏白酒时一般会选用哪种储酒罐吗?接下来我们就对几种储酒罐进行对比分析,选出适合窖藏白酒的白酒储酒罐。一起来看看吧。

 

现在有不锈钢白酒储酒罐后用陶坛的就少了


●陶坛:老式储酒设备。以前我们存储白酒的时候几乎都是用陶坛陶坛用土制成。土中有大量的金属离子。有利于酒的老熟,陶坛透气性较好。酒在储存过程中是需要呼吸的。利于排出酒中杂味。陶坛用土制成中间有大量的孔。这些孔可以存储酒液。下次存酒时有利于酒体交换。类似于组合过程。但现在有不锈钢白酒储酒罐后用陶坛的就少了。陶坛不易运输、易碎、使用寿命不长。有很多不方便的地方。

●玻璃瓶:玻璃瓶是适合臼酒的白酒储酒罐,玻璃的稳定性强,无毒、无味透明、美观、阻隔性好、不透气、原料丰富普遍,价格低,且可多次周转使用。并且具有耐热、耐压、耐清洗的优点,既可高温杀菌,也可低温贮藏。正是由于其具有诸多优点,作为白酒的包装材料较为合适。小包装还可以,不适合大批量储酒。

●塑料桶:酒精是一种良好的有机溶剂,塑料制品有的挥发性目前白酒储酒罐包装分为两类:一类是一般聚乙烯塑料,另外一类是环保PET包装。用聚乙烯塑料桶装臼酒,时间一长,聚乙烯可大量溶解于酒精中,人们饮用这种酒后,会造成皮肤过敏,严重的会导致贫血症。PET是一种新型的高分子聚脂材料,国外已用于啤酒等低酒精酒的包装,其用来装白酒,不会有危害,但存放时间过长后,酒精会逐渐挥发。对一些食品有所危害,所以白酒较好不要用塑料桶装。

●木桶:木桶不太适合用来储存白酒,白酒属于比较纯净的蒸馏酒,混入木桶味和其他味道反而不好,木桶的通透性较好,比较适合储存葡萄酒,可推进葡萄酒的控制性氧化成熟。

●不锈钢储酒罐:不锈钢常用于食品机械的生产制造,多用于酿酒设、豆制品设备、储酒罐等等,在很多大型酒厂里常用不锈钢制作的储酒罐作为大量储酒容器,不锈钢白酒储酒罐有着它独特优势。【具体可参考《不同种类白酒储酒罐各有千秋,你更中意哪一款?》的相关内容】

 

有文章介绍对比来看,不锈钢材质的白酒储酒罐是比较适合储存白酒的,由于篇幅局限问题,以上就是今天为大家分享的全部内容了,如果大家还有其他相关问题想要了解,欢迎大家及时关注我们的文章更新,方便大家第一时间获取更多相关知识。


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