
中型烧酒设备由蒸锅、锅盖、导气管和冷却器组成,采用不锈钢焊接而成,锅底加厚,经久耐用。中型烧酒设备的冷却器采用多管套管结构,接触冷却水面积大,冷却速度快,粮食烧酒设备出酒率高。该设备在不改变任何工艺过程的前提下,免除了一些繁琐的人工操作,省事省时。
中型烧酒设备由蒸锅、锅盖、导气管和冷却器组成,采用不锈钢焊接而成,锅底加厚,经久耐用
1、生产加工粮食酒,工艺简单,好操作。
2、先是选择颗粒饱满、无虫蛀、不霉烂的粮食先粉碎(大米用整粒),夏粗冬细。
3、然后取干净的发酵容器,按一定的比例把水、粮食和生料酒曲依次加入,搅拌混合均匀。
4、用干净的塑料薄膜封好容器的口,在一定的温度下发酵后上锅蒸馏即可出酒。
该设备在不改变任何工艺过程的前提下,免除了一些繁琐的人工操作,省事省时
1、不受季节影响:中型烧酒设备技术完全不受季节的影响,正所谓年四季生产效果同样,冬天不歇九,夏天不歇伏。这样极大地提高了酒的产量,对于酿酒厂家来说可是利润的大丰收。
2、节约酿酒场地:不用单独盖厂房,场地和设备要求十分简单,技术简便易学,有没有文化和过去没有酿酒基础的人,一听就懂,一看就会。
3、烧制过程简单:只用单粮做原料,工艺精湛考究,清洁卫生干净,酒质优良,无怪异味,入口纯正甘甜不上头,回味悠长有后劲,系粮食原浆酒。
4、自身带净化系统的锅盖:锅盖内放的颗粒介质,在蒸馏时酒气通过锅盖内的净化介质,净化介质吸附了白酒的异味和邪杂味及杂醇油,再进入冷凝器冷凝成液体白酒,白酒透亮、芳香没有任何邪杂味。
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